Το Ινστιτούτο Κρητικής Διατροφής

Πριν από μερικά χρόνια, και αφού είχαμε ασχοληθεί με βάσεις στην γαστρονομία του τόπου μας, αποφασίσαμε να πάμε ένα βήμα παρακάτω. Δημιουργήσαμε το Ινστιτούτο Κρητικής Διατροφής.

Το Ι.Κ.ΔΙ είναι μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα, με δράσεις και έρευνες πάνω στην διατροφή, με την Κρήτη να ταξιδεύει από τον Καναδά μέχρι την Ινδία, από την Αμερική μέχρι την Αυστραλία.

Το Ι.Κ.ΔΙ στα πλαίσια των δραστηριοτήτων του έχει να κάνει με επιστημονικές έρευνες, με γαστρονομικές δράσεις, την στήριξη σε επαγγελματίες και επιχειρήσεις και στην ανάδειξη της διατροφής σε όλο τον κόσμο και μεγάλο φιλανθρωπικό έργο.